今年中秋有何新意

尽管离中秋节还有些时日，但月饼却已进入市场开始销售和“博弈”了。今年月饼种类和花样繁多，口味也更加丰富多彩，日式、台式、港式、广式、苏式、滇式应有尽有，不过，最为明显的感受还是传统月饼的大举回归和健康养生概念的持续升温。

中秋时节天气渐凉，适宜补充一些果仁类食品。在今年的月饼市场上，像五仁月饼中的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁，富含蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，可以起到滋补强身的作用。而紫薯中富含硒元素和花青素，花青素是重要的自由基清除剂，其能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，紫薯月饼的推出也是为了顺应现代人对健康养生的追求。

此外，今年市场上也有多款月饼主打“健康养生”牌，除了紫薯、海苔、杂粮等新鲜时尚又健康营养的新元素外，月饼馅料大军中，还新加入了大漠沙棘、桂花山药、浓香紫薯、螺旋藻蓉、蓝莓冰沙、糖醇黑豆等，让人们既享用了美味，又保健了身体。

近两年兴起的法式月饼也绽放光芒，蓝梅、芝士、巧克力、无花果、开心果等等食材“漂洋过海”的与月饼相结合，中西合璧的法式月饼，带给人们不少的新意。

中秋赏月，吃月饼以示团圆，吃什么样的月饼只是个形式，我们过中秋最主要的是全家团圆，如今我们的月饼推出了法式风味，那么我们过节是不是也来个洋过法？而那些“养生月饼”的推出，只是商业赋予月饼的意义，每年中秋节也只有一天，吃月饼的时间也屈指可数，那些所谓的“养生月饼”在屈指可数的数日里如何达到养生的目的？倘若如此，这“迅雷不及掩耳盗铃”之速真让那些养生专家们汗颜，他们主张每日如何如何。

其实月饼从来都不是中秋的主角，全家人温馨的在一起团圆才是重点。

【即时通会员如是说】

一提到中秋节，首先想到的都是月饼，所有人都在盘算着买月饼、送月饼，什么节日的文化内涵，一概被漫天的月饼广告所淹没，中秋节干脆改名叫月饼节算了！仔细想想，当今那些生机勃勃的传统文化哪个不是如此？端午节成了龙舟节、粽子节，养生学成了看病不吃药学，传统礼仪成了祭祀产业……这些形式上披着传统文化外皮，里面满是利益作祟。——潘宇峰

为什么一谈到传统节日首先想到的都是吃呢？除了吃之外，我们是否还应该想想在传统节日里还有什么东西是否已经被遗忘了……——谢君

竞争的激烈，广告的繁荣，使得我们的消费重点转移到了产品的附加值上。所谓的“感知价值”，远远地高于产品的实际价值。手捧着精美的月饼，独自一人吹着异乡的冷风，能感受到美味吗？恐怕只有眼泪吧。我更怀念从前，过节前很久一家人就开始准备，一切都自己动手，做出来的或许不那么精美，却是独一无二的美味。一家人和和美美，团团圆圆，比什么都美好。——龙在天

“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼”都不会唱了吧！70年代的中秋儿歌，小时候是姑姑教我唱的！小时候的中秋节，就是奶奶、妈妈张罗的一桌好饭，姑姑唱的月亮月饼歌，爷爷、爸爸、叔叔的一些好酒，和喝了被小叔叔兑了白酒的雪碧正发酒疯的我！学校里的中秋节是茶话会、是PARTY、是没事聚一起穷开心！再长大一些的中秋，就是缤纷满目的礼盒、丰富多彩的月饼券！真是应了那句，为了寻找幸福，而失去了幸福感，真是都市人的悲哀！——潘昕妙

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