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据调查显示三成人对白酒所含塑化剂表示担心-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:52:04 阅读: 来源:电热片厂家

据调查显示三成人对白酒所含塑化剂表示担心

河南商报官方微博调查显示,受酒鬼酒消息影响,四成人表示,一向不喝白酒,以后更不会喝;三成人表示,担心,但该喝还得喝。

酒鬼酒被曝塑化剂超标高达260%,你还敢喝酒吗?

“我是不想喝啊,但该喝还得喝啊。”31岁的李先生,供职于郑州一家传媒公司。他坦言,每周都有各种酒宴,河南有浓厚的酒文化,不喝肯定不行。

张女士看到这个消息,表示回家一定要力劝老公戒酒。

昨天,针对此问题,河南商报官方微博作了调查。

24%的网友表示,担心酒的安全,以后啥酒都不喝了。32%的网友则表示,害怕,但该喝还得喝。另有44%的网友表示,一向不喝酒,看到这个消息后,以后更不会喝酒。

酒鬼酒塑化剂超标一文发出后,微博上也引起热议。

职业投资人@风雨下黄山-黄生的博:我去年去白酒企业调研,都表示最担心行业这问题,现在终于爆发了!

所有的白酒都会产生这个问题?很多人有这样的疑问。

塑化剂哪儿来的

中国酒协:塑化剂主要从生产设备中来

白酒中的塑化剂究竟是从哪儿来的?中国酒协昨日发布的声明中提到了这个问题。

声明称,通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定,已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

溶进白酒产品塑化剂最高的是酒泵进出乳胶管,目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg,有的企业用一次酒泵(50米乳胶管),还有的企业使用4~5次。

其他塑料制品、设备,有的企业用,有的企业不用,因此不同企业、不同产品的塑化剂含量各不相同。

塑料袋、瓶装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐增高。

专业人士:加塑化剂是为了让酒的品质看起来更好

昨天,中国一家知名酒企的技术部门负责人告诉记者,酿酒过程中,不会产生塑化剂。塑化剂会在储存环节出现。早在两三年前,他们企业已将储存过程中用的塑料类用品用其他东西替代了。

在白酒检测国标中,他没有见到过检测塑化剂这一要求。

“加塑化剂是不是为了挂杯?因为纯粮酒只有窖藏到了一定年份之后才会挂杯比较好。”经常喝酒的潘先生有这样的疑问。

北京大学人类营养运动医学专家李可基教授接受记者采访时表示,企业这么做可能是有意而为之,目的是让酒的品质看起来更好。

他表示,塑化剂不是食品添加剂,国家严禁将其添加到食品当中,但在食品包装上可使用;食品中被检测出含有塑化剂,有可能为食品包装渗入微量塑化剂,或者是在制作的过程中,设备管道上的塑化剂制品渗入所导致。

第三方这样说

塑化剂并非白酒添加剂,我国对此没标准

白酒塑化剂的报道,也引起河南省内酒业人士的关注。

河南省酒业协会会长熊玉亮说,他从外地出差回到办公室的第一件事就是在找相关报道。

对于白酒中含塑化剂的问题,熊玉亮介绍说,其实去年就发生过相类似的事件,也是有媒体委托相关检测机构做了一次检测,为此,中国酒协还发出过一个通知,在当中提及禁止在白酒的生产、贮存、销售过程中使用塑料制品,加强对接触酒的塑料瓶盖的检测。

熊玉亮还提及,之前没有相关部门针对白酒产品的塑化剂问题进行过专门的检查,这还是因为我们国家没有相关标准,“说超标,依据是什么呢?”

昨日,河南省质监局食品安全处处长李姝也介绍说,对于什么样的产品应该检测什么,国家都有规定,但目前我们国家标准里面没有这一项。“白酒里面确实是不该含有塑化剂,它又不是添加剂。”

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塑化剂是啥?

润滑油、指甲油里会有

“塑化剂,我们穿的拖鞋,用的保鲜膜里都有它。在一些指甲油、化妆品内,也会含有塑化剂。”昨天,省会从事多年食品添加剂研究的一名李姓专家这样说。

塑化剂叫邻苯二甲酸酯,大陆叫软化剂,是添加在聚氯乙烯等塑料产品中,使之软化的添加剂,不得添加在食品里。

其实,我们的生活中,离不开塑化剂,每天,我们都会和它打交道。

据了解,邻苯二甲酸酯被普遍应用于玩具、食品包装材料、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品,如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中。

在生活中,覆盖食物微波加热的保鲜膜、盛装食物的塑胶容器、室内装潢或家庭产品亦多数属于塑胶材质,吃手扒鸡的塑胶手套、医疗用的塑胶手套或输血袋等,都可见邻苯二甲酸酯的踪影。

塑化剂对应的合法食品添加剂是起云剂。添加后,可以让饮料等饮品避免油水分层,看起来更均匀,还可改善食品口感。

塑化剂到底有多“毒” ?

对男性生殖能力

确实有一定害处

多年前,上述李姓专家所在的研究机构曾做过实验,让小白鼠食用了塑化剂三个月,并未产生太大影响。

李先生的看法是,如果长期饮用,对男性生殖能力会有一定害处。另外,体内长期累积高剂量,可能会造成儿童性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显等。

台湾大学食品科技研究所教授孙璐西也曾表示,塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙,对人体毒性虽不明确,但它广泛分布于各种食物内,其毒性远高于三聚氰胺,在体内必须停留一段时间才会排出,长期下来恐怕会造成免疫力及生殖力下降。

另据台湾科学家研究,邻苯二甲酸酯绝大部分在两天内就能排出体外,对于身体影响非常小。以动物实验来看,要造成肝癌,需要每天喝数十瓶运动饮料持续半年。

以60公斤体重的成人来讲,世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为,每人每天摄入1.5、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。

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